Lielākā profesionālā vidusskola, kurā gatavo pavārus, maiznieku un viesmīļus. Skolā esam iekārtojuši vairākas mācību labaratorijas (maizniekiem, konditoriem, pavāriem), vīnziņu kabinetu, mācību restorānu, mācību bāru, dienesta ēdnīca, dienas bistro. Izsniegšanas līnijām un bāra letei ir izmantotas tehnoloģijas, kuras pieļauj bezšuvju virsmas līdz 8 metru garumā no nerūsējošā tērauda ar individuālu dizainu, kurš saskaņots ar letes priekšpusi, bufetes skapīšiem un telpas interjeru.